茶叶系列你了解多少？
发布时间：
2021/09/15 00:00
受疫情影响，一些地方出现采茶工人短缺、销售渠道不畅等问题。为此省鼓励各地线上线下相结合开展春茶开园暨系列茶事活动，推进茶叶新零售模式，利用各类电商平台化解销售难题。举办安徽茶叶商家抖音电商培训，推动各地茶企茶农尝试线上销售模式。黄山市屯溪区通过直播现场采茶、生产制茶、网红打卡等，增加与消费者互动环节，拉动线上销售。目前该区茶叶产量达3.2吨，增幅3.2%；产值160万元，增幅2%。
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。田珍茶业这个是陕西茶叶全产业链发展的的缩影。依托独具特色的旅游资源和得天独厚茶饮产业资源，以为主题，打造了研学实践教育基地，深度融合德育、体育、美育、劳动教育，开发了茶叶采摘、手工制茶、茶艺茶道、茶叶品鉴、现代化茶叶生产加工、游茶园、唱茶歌系列课程,通过参观体验，让学生望得见山，看得见水，记得住乡愁。
据了解，近年来，通江县将茶产业发展作为富民产业和乡村振兴的突破口，成功培育出以、--罗村茶业为代表的新型经营主体13个，打造等11个茶叶品牌，开发系列产品62个，茶叶重点覆盖17个乡镇，全县茶叶种植面积15万余亩，目前7.2万余亩投产茶园都相继进入了采摘期，3月下旬将进入全面开采阶段。负责人预计，今年春茶产量可达200余吨，产值超亿元。
一早，在午山南麓的茶园中，一株株茶树冒出嫩绿的新芽来，些许还带着晶莹的露珠，崂山云雾茶场的采茶工们也开始了忙碌的春茶采摘。经过十几名采茶工一上午的采摘，近百斤茶叶鲜叶采入篮中，随后经过验收、摊凉、杀青、揉捻、炒干等系列工艺，崂山第一锅春茶出炉。
是国内知名的集茶叶栽培、加工、包装和市场营销于一体的全产业链茶企，拥有非遗文化传人独特的传统制茶工艺，旗下有红茶系列、绿茶系列等知名茶叶品牌。
几年前，由于武夷岩茶市场红火，茶树种植密度增大，导致茶园出现土壤健康受损、茶叶品质下降等一系列问题，他心急如焚。
如今，她还想做的，就是继续通过自己把茶叶系列不断完善，改进和创新相关制茶工艺，突出茶叶所特有的文化精髓，让更多的人、特别是年轻人真正了解茶叶。
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此外，成功申报2020年项目，争取到财政补助资金85万元，对茶产业进行系列培训，进一步提高新岗大稠顶茶场整体种植和加工技术，完善茶叶加工的设备设施。怀集总经理说。
想要将一杯好茶送到茶客面前，并不是一件易事，采摘好的茶叶还需要经过一系列的炒制烘焙。制茶师傅说，手工制茶的方法看似简单，却非常繁琐，每一步都得掌握好，在制作的时候需要不停地查看茶叶成色，以保证茶叶质量，坚持明前茶手工炒制是对炒茶技艺的一种传承，也图的是好品质，好卖相。
此外，还将举办，、代表，以录制视频的形式举办，并到凤凰山举办太空茶种种植仪式及立碑活动等系列茶事活动。
，提出将茶叶产业作为该县发展现代农业的特色主导产业之一，并先后制定了茶叶产业系列扶持政策。从当年起，该县坚持每年拿出400万元资金进行奖补，支持茶叶企业在基地建设、精深加工、市场营销、宣传推介、品牌创建等方面发力。
当然，采茶只是制作春茶的第一道工序。茶叶采摘下来要经过摊青、杀青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列加工程序，只有每道工序的温度、湿度、时间掌控得当，才能制出好茶。湘丰茶业庄园工作人员告诉记者，一般而言，4斤鲜茶叶才能制出1斤毛茶。
创建于2003年，是一家专业从事茶叶加工设备研发、制造、销售、服务为一体的企业。主要生产茶叶杀青机、茶叶揉捻机、茶叶理条多用机、茶叶烘干（焙）机、茶叶炒干机、茶叶输送机、茶叶精制机、茶叶辅助设备、红茶专用设备和各种清洁化生产线等十大系列规格型号产品。
茶园里，工人们忙着采茶、称重。而在另一边的茶叶加工厂内，宽敞的生产车间里整齐排放着数台自动化茶叶加工机械，工人们正在有条不紊地对采摘来的鲜叶做一系列操作处理，摊青、杀青、理条、烘干，摊青机、杀青机和烘干机不停作业。
同时，引进国内知名茶叶企业，形成种植、生产、加工、销售为一体的链条式发展模式。谋划产茶大区建设，打造等系列绿茶、红茶品牌。依托全市最大单体山地生态有机茶园，打造以茶叶生产制作、休闲体验采摘、民宿旅游体验等多种项目融合的综合旅游模式。
适应人民生活水平提高对茶产品的需求变化，充分发挥茶叶的品质特性，大力引进项目资金和技术，开发系列茶饮品、茶食品和茶用品，不断延伸茶叶产业链，提高加工附加值。
负责人表示：
潮州市三甲、十强茶叶企业评选活动于今年3月启动，经过严格的评选，并于5月10日正式公式结果的公示》，最终确定授予贡茗春茶业等十家企业为。
基地位于龙村镇的登云嶂云雾茶叶有限公司是一家茶叶种植面积达2000多亩的茶企，通过积极融入产业园创建获得奖补资金，该公司走出了此前茶叶加工设备不足的困境。公司总经理说，在奖补资金支持下，公司还在茶园陆续完善了机耕路、观光路等，下一步将走茶旅产业融合发展道路，把茶叶产业发展更紧密地融入到乡村振兴中。
茶叶产业是我县农民增收，发展农村经济的重要产业。经过长期的品种改良、工艺革新、品牌培育和营销创新，我县培育了这样的的产业化经营企业，创制了系列茶叶产品，积聚了一定的品牌实力，初步形成了规模种植、产业化经营雏形。茶叶产业在增加农民收入、加快农业结构调整、发展农村经济等方面发挥了重要作用。
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